وصفة: مكرونة بالبشاميل الشهية

مكرونة بشاميل
  • وقت التحضير
    15 دقيقة
  • وقت الطهي
    25-30 دقيقة
  • وقت التقديم
    6
  • حجم الوجبة
    حسب احتياجاتك الخاصة

“استمتع بمذاق رائع ومغذي مع مكرونة بالبشاميل وصدور الدجاج”

المقدمة:

إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين النكهات الغنية والمكونات اللذيذة، فإن مكرونة الدجاج الكريمية هي الخيار الأمثل. إنها وجبة سريعة التحضير تجمع بين المعكرونة اللذيذة وصدور الدجاج الشهية في صلصة بيشاميل كريمية. هذا الطبق الرائع سيستهوي حواسك ويجعل كل وجبة تجربة لا تُنسى حقًا.

دعونا نتعرف على كيفية تحضيره باتباع الخطوات التالية للوصفة من “طاهي بوك” أفضل موقع طبخات عربي يقدم لك وصفات مكرونة باستا لذيذة.

وصف الطبق:

وصف المكرونة
وصف المكرونة

مكرونة الدجاج الكريمية هي وصفة كلاسيكية تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الممتازة. تتضمن المكرونة المطهوة بشكل مثالي وقطع الدجاج المشوية اللذيذة، وتُغطى بصلصة بيشاميل كريمية ولذيذة. يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة ونكهته الغنية، مما يجعله مناسبًا لأي مناسبة.

    المكوّنات

    مكرونة بالبشاميل

    التغذية

    • القيمة اليومية*
    • القيمة الغذائية لكل 250 جرام من المكرونة السعرات الحرارية: تقريباً 400-500 سعر حراري (قد تختلف هذه القيم بناءً على استخدام الزبدة والزيت والجبن ونوع المكرونة). البروتين: تقريباً 25-30 غرامًا. الدهون: تقريباً 15-20 غرامًا. الكربوهيدرات: تقريباً 35-40 غرامًا.

      طريقة التحضير

      لتحضير مكرونة بالبشاميل وصدور الدجاج، اتبع هذه الخطوات البسيطة. أولاً، قم بغلي المكرونة حتى تصبح طرية، ثم صفِّيها. قم بشوي صدور الدجاج وقطعها. في مقلاة أخرى، قم بإعداد صلصة البشاميل وأضف الدجاج والمكرونة. امزج وقدِّم بالبقدونس. استمتع بوجبتك!

      خطوة 1
      سلق المكرونة

      قم بوضع المكرونة في الماء المغلي المملح حسب تعليمات العبوة حتى تصبح طرية. ثم صفيها واتركها جانبًا.

      خطوة 2

      سخن الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف شرائح الدجاج وقلبها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون . يمكنك إضافة الملح والبهارات لتبهير نكهة الدجاج.

      خطوة 3

      في مقلاة أخرى، نوضع الزبدة على نار متوسطة. ثم أضف الثوم المفروم وقلبه حتى يصبح ذهبي اللون.

      خطوة 4
      خلط الدقيق مع الزبدة

      أضف الدقيق واخلطه مع الزبدة والثوم لمدة دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.

      خطوة 5
      صوص البشاميل

      أضيفي الحليب تدريجياً بثبات واستمري في الخلط حتى يصبح المزيج غنيًا وسميكًا.

      خطوة 6

      أضف الجبن المبشور وقم بالتحريك حتى يذوب ويمتزج بسلاسة في البشاميل

      خطوة 7

      أضف المكرونة المسلوقة إلى الصوص وقم بخلطها بلطف حتى تتغلف المكرونة بالبشاميل.

      خطوة 8

      وضع المكرونة التي تم مزجها بالبشاميل بالفرن المسخن مسبقاً لتحميرها

      خطوة 9
      تقديم المكرونة وتزينيها

      قم بتقديم الوجبة اللذيذة وزيّنها بالبقدونس المفروم إذا كنت ترغب.

      خاتمة

      مكرونة بالبشاميل وصدور الدجاج هي وجبة شهية وسهلة التحضير تحاكي أذواق الجميع. تمتاز بمذاق الدجاج اللذيذ وصلصة البشاميل الكريمية. جرب هذه الوصفة في المنزل وتمتع بوجبة شهية مع العائلة والأصدقاء.

      مها غزال كاتبة محتوى اعمل كعضو أساسي في فريق إنشاء المحتوى لموقع "طاهي بوك". يعتبر موقع طاهي بوك وجهة رائدة على الإنترنت لعشاق فنون الطهي وعالم الطهي بشكل عام

      قد يعجبك أيضًا

      التعليقات

      لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *